Les grands accords Mets et Vins

Savoir associer un plat à un vin est un exercice subtil et difficile ! Certains accords peuvent être fatals… pour votre vin ou votre plat !

Associer un plat à un vin n’est pas toujours aisé.

Ce cours vous donnera les clés pour réaliser les bonnes associations mais aussi les pièges à éviter.

Vous apprendrez à identifier les saveurs, arômes et à les accorder aux plats.

5 vins seront dégustés. Accompagnés d’une planche de dégustation.

Le déroulement de l’atelier : L’atelier se déroule, en petit comité.
Un support numérique à chaque cours.

Lieu et durée de l’atelier Sceaux Smart- Le petit voisin -1 Rue du Four à Sceaux – Durée : 2 heures

Sceaux

12 personnes

2 heures

Choisissez une date pour réserver votre place :

les bonnes associations
+
les arômes et saveurs
+
dégustation

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