Les grands accords Mets et Vins
Détails de l'atelier
- Cave à vin Capsule, Clamart
- Sceaux Smart
- 20 avril 2023
- jeudi, 20h00 à 22h00
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Les grands accords Mets et Vins
Sceaux Smart - Le petit voisin -1 Rue du Four à Sceaux
jeudi, 20h00 à 22h00
20 avril 2023
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Les grands accords Mets et Vins
Sceaux Smart - Le petit voisin -1 Rue du Four à Sceaux
jeudi, 20h00 à 22h00
20 avril 2023
Savoir associer un plat à un vin est un exercice subtil et difficile ! Certains accords peuvent être fatals… pour votre vin ou votre plat !
Associer un plat à un vin n’est pas toujours aisé. Ce cours vous donnera les clés pour réaliser les bonnes associations mais aussi les pièges à éviter. Vous apprendrez à identifier les saveurs, arômes et à les accorder aux plats.
5 vins seront dégustés, accompagnements prévus pour cet atelier.
